Información conservación masa y galletas

En la siguiente página http://www.fmi.org/consumer/foodkeeper/index.cfm?fuseaction=results se puede ver información de almacenamiento de comida según la Food Marketing Institute. Por si alguien no se le da muy bien el inglés, Pantry es despensa y Cookie dough es la masa de galleta.

Food Storage Information

Food	Refrigerator	Pantry	Freezer	Special
Cookie dough	Use by date		2 months
Cookies, homemade	2 months	2 to 3 weeks	8 to 12 months	Put in airtight container.
Cookies, packaged		2 months	8 to 12 months	Keep box tightly closed.